Ценовую нишу до 60 000 рублей уже по праву занимают титаны бытовой техники, которые хорошо зарекомендовали себя. Эти миксеры уже относятся к премиум сегменту и приобретая их вы точно знаете, что это вклад в качество и долговечность. Я составляла этот рейтинг на основании отзывов пользователей на различных рекомендательных площадках. Кроме того, у меня есть личный опыт работы с некоторыми моделями из списка.
Ключевые параметры, на которые я обращала внимание:
- Насадки. В таких моделях идут в комплектации три основные насадки, а за отдельную плату вы всегда сможете докупить дополнительные.
- Скорость. Плавный переход скоростей от первой до десятой, откроют вам простор в действиях в кулинарном искусстве.
- Дизайн. Такие машины точно станут изюминкой вашей кухни, так как они очень стильные и работа с ними доставит максимум удовольствия.
Особенности
Очень удобна в плане работы KitchenAid 5KPM5E, так как у нее есть функция подъема механизма в зависимости от количества ингредиентов.
Сравнительная таблица
Оценка | Тип управления | Объем чаши | Мощность | |||
1 | ProfiCook PC-KM 1096 | /5 | Электронное | 10 л | 1500 Вт | Подробнее |
2 | smeg SMF01 | /5 | Электронное | 4,8 л | 800 Вт | Подробнее |
3 | KitchenAid 5KSM125E | /5 | Механическое | 4,8 л | 300 Вт | Подробнее |
4 | KitchenAid 5KSM175P | /5 | Механическое | 4,8 л | 300 Вт | Подробнее |
5 | KitchenAid 5KPM5E | /5 | Механическое | 4,83 л | 315 Вт | Подробнее |
Возможно вас заинтересуют более дешевые и простые модели. В этом случае рекомендую подборки лучших моделей до 20 000 рублей и до 35 000 рублей.
Подбираете премиум технику? Ознакомьтесь с рейтингом лучших миксеров до 100 000 рублей.
Также советую посмотреть список лучших профессиональных миксеров, в который вошли самые лучшие стационарные модели.
ProfiCook PC-KM 1096
Стационарный миксер ProfiCook PC-KM 1096 имеет самую вместительную чашу среди конкурентов. Объем резервуара из нержавеющей стали составляет 10 литров. На чаше с обеих сторон закреплены металлические ручки. Вес корпуса равен 11 кг, материал окрашен в серый цвет. На корпусе находится таймер с ЖК-дисплеем, а также кнопка отсоединения насадок. В комплекте идут крючки для замешивания теста, венчик для взбивания, насадка для приготовления пюре.
Благодаря высокой мощности в 1500 Вт и вместительной чаше стационарный миксер ProfiCook PC-KM 1096 становится универсальным прибором и может использоваться как дома, так и в кафе, кондитерских мастерских. При работе наблюдается незначительный уровень шума, усиливающийся при включении импульсного режима. Всего на регуляторе скоростей предусмотрено 7 режимов, включая дополнительный. Производителем не предусмотрена система автоматического отключения при перегреве. Основные отличия от конкурентов – богатая комплектация и наличие таймера. Покупатели отмечают высокую мощность и цельнометаллический корпус, а также чашу из нержавеющей стали.
Преимущества
- Высокая мощность
- Вместительная чаша
- Богатая комплектация
- Металлический корпус и чаша
- Удобный регулятор скоростей
- Таймер
Недостатки
- Качество защитной крышки
- Дизайн
- Большой вес
smeg SMF01
Стационарный миксер SMEG SMF01 подходит для использования в кафе, кондитерских. В модели предусмотрена чаша из нержавеющей стали, которая не царапается при работе. Ее объем составляет 4.8 литра, что позволяет взбивать одновременно около 20 яиц. Корпус изготовлен из долговечного литого алюминия, что обеспечивает высокую прочность и высокий срок хранения. Миксер имеет 10 скоростных режимов, не предусмотрено дополнительного режима работы.
Кухонный прибор оснащен мотором мощностью в 800 Вт, благодаря продуманности конструкции при работе наблюдается небольшой шум, усиливающийся при включении 7-10 скоростей. В комплекте насадок – венчик для взбивания легких продуктов, насадка для взбивания плотных продуктов и алюминиевый крюк для теста. Такой набор позволяет готовить разные типы блюд.
К комплекту насадок и миксеру производитель предлагает защитную крышку из ударопрочного пластика. Из дополнительных функций – присутствует автоматическая система блокировки вращения при поднятой смесительной головке. Стационарный миксер отличается от своих конкурентов дизайном приборов из 1950-х годов и алюминиевым корпусом. Покупатели отмечают гибкую настройку скоростей и универсальность модели SMEG SMF01.
Преимущества
- 10 скоростей
- Ударопрочная крышка для чаши
- Умеренный шум
- Дизайн
Недостатки
- Небольшая чаша
- Нагрев при длительном использовании
- Короткий шнур питания
KitchenAid 5KSM125E
Миксер KitchenAid 5KSM125E относится к миксерам стационарного типа. Изготавливается корпус из качественной нержавеющей стали четырех цветов: красный, белый, серебристый или черный. Именно такой широкий выбор цветовой гаммы позволит выбрать устройство по своему вкусу. Мощности 300 Вт будет достаточно не только для домашнего использования, но и для работы на небольшой производственной кухне. Для максимального удобства производители предусмотрели 10 скоростей, которые переключаются с помощью специального рычажка, расположенного на верхней части устройства.
В набор входит 3 насадки: лопатка для перемешивания, крючки для замешивания теста, а также венчик для взбивания. Изготавливаются насадки из качественной нержавеющей стали и легко снимаются с помощью клавиши отсоединения. В отличие от других многих моделей, в данной предусмотрена функция регулировки высоты насадок. Кроме того, для замешивания предусмотрена качественная чаша из нержавеющей стали, объемом 4.8 литра. Для удобства, чаша имеет металлическую ручку. Чаша закрывается специальной крышкой, что помогает избежать разбрызгивания жидкостей.
Вес устройства 11.3 килограмма, но само устройство достаточно компактное. Удлиненный сетевой шнур, длиной 1.35 метра сделает использование максимально удобным.
Преимущества
- Большое количество скоростей
- Большая, удобная чаша
- Металлический корпус
- Удлиненный шнур
Недостатки
- Высокая цена
- Большой вес
- Низкая мощность
- Маленькое количество насадок
KitchenAid 5KSM175P
Стационарный миксер KitchenAid 5KSM175P изготавливается из высокопрочной нержавеющей стали. В комплекте с миксером идет 4 насадки из нержавеющей стали: крючки для замешивания теста, венчик для взбивания, лопатка для перемешивания и лопатка с гибким ребром. У насадок регулируется высота, что можно назвать отличительной чертой среди подобных моделей. Дополнительно, миксер KitchenAid 5KSM175P отличается наличием двух чаш в комплекте, которые также изготовлены из качественной нержавеющей стали. Одна чаша имеет объем 4.80 литров и ручку, а вторая 3 литра. Наличие сменной чаши позволяет существенно сократить время, затрачиваемое на приготовление. Мощность миксера 300 Вт, чего вполне хватает для приготовления практически любых блюд. Закрывается чаша специальной крышкой. На крышке предусмотрен носик для переливания жидкостей.
На выбор покупателя представлен широкий цветовой ряд из 16 вариантов, начиная от самых ярких: желтый, розовый, зеленый, и заканчивая стандартными черным и белым. Сетевой шнур удлиненный и составляет 1.35 метра. Вес достигает 11.3 килограмм.
Преимущества
- Металлический корпус
- Дополнительная чаша из нержавеющей стали
- Удлиненный шнур
Недостатки
- Большой вес
- Высокая стоимость
- Низкая мощность
KitchenAid 5KPM5E
Данная модель миксера подойдет профессиональным поварам и кондитерам, но и в быту будет тоже великолепно работать. Сама компания Kitchen Aid , в частности её стационарные и планетарные миксеры, стала культовой в мире кулинарии, некоторые рестораны специально выставляют миксеры такого вида на обзор клиентам. Ну во первых, свой внешний вид миксеры сохраняют уже почти 100 лет и приравниваются к классике или даже к раритету, улучшая при этом только показатели.
Конкретно эта модель (5KPM5E), не может похвастаться сильно большой чашей и поэтому на неё стоит обратить внимание именно домохозяйкам или небольшим пекарням, кондитерским. Мощность тоже не очень велика (315 Вт), что за такие деньги сильный минус, но при этом для всех задач на кухне, включая замешивание плотного теста его хватает, при полной чаше, возможно, ему будет тяжеловато. С другой стороны, это даже плюс, ведь миксер не будет создавать шум на вашей кухне.
А вот теперь самая интересная часть и главное преимущество Kitchen Aid над конкурентами – комплектация. Разумеется, что все комплектующие выполнены из качественных материалов: венчик для взбивания – сталь, насадка для смешивания – алюминий с эмалевым покрытием, крюк для замешивания теста — с эмалевым покрытием. «И что тут интересного?» — спросите вы. Все дело в маленьком выступе-трубе на верхней части миксера, он точно привлек ваше внимание. К данному миксеру вы сможете отдельно докупить различные насадки, которые превратят ваш миксер в другие приборы, гораздо дешевле стоимости отдельных устройств.
То есть вы одной насадкой превратите ваш миксер в: нарезчик пасты, мясорубку, машину для формирования сосисок, овощерезку и т.д. Конечно, вопрос в том рационально ли платить за это, или легче купить миксер дешевле и бытовые приборы по отдельности. В комплект входит чаша из нержавеющей стали объемом 4.83 л, защитная крышка и бортик для неё. Итак, это дорогой миксер, который будет надежно служить вам многие годы, но возможно легче купить 3 миксера по той же цене, которые в совокупности прослужат вам не меньше.
Преимущества
- Стильный дизайн
- Компактность
- Качество и материалы
- Возможность докупать разнообразные насадки
Недостатки
- Цена
- И еще раз цена
- Не очень высокий показатель мощности