Многие задаются вопросом «В чем чем же разница, взять миксер с одним крюком для теста или же с двумя.» Второй крюк для теста (его еще называют вспомогательный) необходим для более тщательного замеса теста и еще его функция заключается в том, что он собирает тесто со стенок чаши при замесе. Если интересует подобная модель – обязательно ознакомьтесь с моим рейтингом лучших миксеров с двумя крюками. В него вошли только лучшие по отзывам и тестам миксеры.
Ключевые параметры, на которые я обращала внимание:
- Мощность миксера. Чем больше мощность, тем больше теста он сможет замесить и быстрее сделает это. Я подбирала модели с мощностью в диапазоне 450 — 1500 Вт.
- Доп. кнопки режима. Все представленные миксеры имеют кнопку “турбо режим” либо “импульсный”, если нужно быстро что-то взбить или смешать при этом не перегреть мотор.
- Чаша. Я предпочитаю металлические чаши, так как они более долговечны и практичны.
Особенности
Миксер ProfiCook PC-KM 1096 имеет в комплекте насадку для пюре, а еще электронный таймер. Данная модель поставляется с самой большой чашей на 10 литров.
Типы миксеров, которые попали в рейтинг
Я включила в свой список модели 2-х типов:
- Планетарный: ProfiCook PC-KM 1096, Gemlux GL-SM5
- Комбинированные (ручно/стационарный): Electrolux ESM 3310, NESONS NS-HMS300
Сравнительная таблица
Оценка | Тип управления | Мощность | Количество скоростей | |||
1 | ProfiCook PC-KM 1096 | /5 | Электронное | 1500 Вт | 6 | Подробнее |
2 | Gemlux GL-SM5 | /5 | Механическое | 1000 Вт | 8 | Подробнее |
3 | Electrolux ESM 3310 | /5 | Механическое | 450 Вт | 2 | Подробнее |
4 | Kitfort KT-1343 | /5 | Механическое | 1000 Вт | 6 | Подробнее |
5 | NESONS NS-HMS300 | /5 | Механическое | 200 Вт | 5 | Подробнее |
Модели с другими насадками:
ProfiCook PC-KM 1096
Стационарный миксер ProfiCook PC-KM 1096 имеет самую вместительную чашу среди конкурентов. Объем резервуара из нержавеющей стали составляет 10 литров. На чаше с обеих сторон закреплены металлические ручки. Вес корпуса равен 11 кг, материал окрашен в серый цвет. На корпусе находится таймер с ЖК-дисплеем, а также кнопка отсоединения насадок. В комплекте идут крючки для замешивания теста, венчик для взбивания, насадка для приготовления пюре.
Благодаря высокой мощности в 1500 Вт и вместительной чаше стационарный миксер ProfiCook PC-KM 1096 становится универсальным прибором и может использоваться как дома, так и в кафе, кондитерских мастерских. При работе наблюдается незначительный уровень шума, усиливающийся при включении импульсного режима. Всего на регуляторе скоростей предусмотрено 7 режимов, включая дополнительный. Производителем не предусмотрена система автоматического отключения при перегреве. Основные отличия от конкурентов – богатая комплектация и наличие таймера. Покупатели отмечают высокую мощность и цельнометаллический корпус, а также чашу из нержавеющей стали.
Преимущества
- Высокая мощность
- Вместительная чаша
- Богатая комплектация
- Металлический корпус и чаша
- Удобный регулятор скоростей
- Таймер
Недостатки
- Качество защитной крышки
- Дизайн
- Большой вес
Gemlux GL-SM5
Лучшим дополнением домашней, а также профессиональной кухни небольшого кафе стане планетарный миксер Gemlux GL-SM5. Мощность 1000 Вт позволяет взбивать не только жидкое, но и даже густое тесто в достаточно большом объеме. В комплекте миксера предусмотрены 4 насадки, изготовленные из нержавеющей стали: два вида крючка для замешивания теста, венчик для взбивания и лопатка для перемешивания. Количество скоростей больше, чем у множества подобных, всего их предусмотрено 8, плюс импульсный режим. Корпус миксера изготовлен из высокопрочной нержавеющей стали. Качество деталей позволяет чистить их с помощью посудомоечной машины.
Чаша изготовлена из нержавеющей стали и имеет объем 4.5 литра. Для удобства на корпусе чаши прикреплена ручка. К тому же, на чаше предусмотрена крышка, защищающая от разбрызгивания, с удобным носиком для переливания.
Вес устройства достаточно большой- 8.5 килограмм, но сама машина достаточно компактная. В продаже представлены модели 5 цветов: красный, белый, коричневый, тиффани и черный.
Из отзывов покупателей можно сделать вывод о высокой громкости работы устройства.
Преимущества
- Многообразие выбора цвета
- Большая чаша с ручкой
- Крышка с носиком для переливания
- Импульсный режим работы
- Качественная сборка
Недостатки
- Аппарат тяжелый
- Шум во время работы
- Покупка дополнительных насадок только на сайте производителя
Electrolux ESM 3310
Несмотря на низкую мощность миксера и небольшое количество насадок с ним можно создавать много блюд. Он послужит помощником на любой кухне. Чтобы устройство плотно стояло на столе, имеются непроскальзывающие ножки. А для удобства смены насадок была разработана специальная кнопка, она позволит снять их бережно и аккуратно. В комплекте прилагается удобная инструкция на русском языке.
Преимущества
- Миксер можно снимать и использовать отдельно
- Вращающаяся чаша
- Стоимость
- Турборежим
- Кнопка поднимания и опускания
- Кнопка блокировки
- Чашу и насадки можно мыть в посудомоечной машине
Недостатки
- Маленькая мощность
- Мало насадок
- 2 режима работы
Kitfort KT-1343
Кухонный планетарный миксер Kitfort KT-1343 имеет мощность 1000 Вт. Прекрасно подойдет для замеса пельменного теста а также для любой выпечки. Чаша из нержавеющей стали имеет объем 5 литров. Для максимального удобства использования, чаша оснащена специальной ручкой и крышкой, защищающей от разбрызгивания. Работает аппарат на 6 скоростях, плавно переключающихся с помощью колесика на корпусе. Кроме того, предусмотрена работа в импульсном режиме. Планетарное вращение насадок существенно улучшает качество выполняемых функций. Насадок в комплекте приложено 3: лопатка для перемешивания, крючки для теста и венчик для взбивания, изготовленные из высококачественного сплава алюминия.
Миксер Kitfort KT-1343 изготавливается из высококачественного пластика, и предлагается покупателю в трех цветах: коричневый, серый и черный. Вес устройства составляет 4.5 килограмм, но несмотря на это он достаточно компактный. Кроме того, миксер имеет удлиненный шнур, который равен 1.18 метра.
Преимущества
- Объемная чаша
- Импульсный режим работы
- Высокая мощность
Недостатки
- Корпус изготовленный из пластика
- Маленькое количество насадок
- Большой вес
NESONS NS-HMS300
Стационарный миксер NESONS NS-HMS300 изготовлен из высокопрочного пластика белого цвета. На рукоятке находится кнопка переключения скоростей и клавиша отсоединения насадки. В комплекте имеется 2 насадки: крючки для замешивания теста и венчик для взбивания. Дополнительные аксессуары можно приобрести на сайте представителя. Чаша в комплекте изготовлена из прочного пластика и имеет функцию вращения. Для большего удобства миксер можно зафиксировать в 2 положениях: горизонтально и вертикально над чашей. Кроме стандартных 5 скоростей, миксер имеет мощный турбо режим. Мощность устройства достигает 200 Вт, что позволяет легко замешивать кремы и тесто любой густоты.
Кроме прочего, миксер возможно использовать без станции с чашей. Аппарат имеет не большой вес и размер, поэтому руки при готовке не устают, а рукоятка оснащена специальным антискользящим покрытием.
Практически все отзывы покупателей отмечают легкость в использовании и достаточно тихую работу. К тому же, стоимость относительно ниже идентичных моделей, предлагаемых в продаже.
Преимущества
- Небольшой размер
- Крутящаяся чаша
- Наличие турбо режима
- Невысокая цена
- Низкий уровень шума
Недостатки
- Невысокая мощность
- Необходимость покупать дополнительные насадки
- Невозможность выбрать цвет